Gama GT, ou GGT, é um exame de sangue que ajuda a investigar alterações no fígado e nas vias biliares. O resultado alto não identifica sozinho a causa. Quanto ao jejum, confirme o preparo com o laboratório: a orientação pode mudar conforme o serviço e os outros exames do mesmo pedido. O que a Gama […]
Um talher com cabo engrossado pode facilitar a pegada para quem tem dificuldade de segurar cabos finos. Porém, mais grosso não significa automaticamente mais confortável: o encaixe na mão, o peso e a firmeza durante a refeição precisam ser avaliados. A adaptação é uma ajuda para a tarefa, não um tratamento para diabetes, dor ou […]
O salsão pode ser congelado, mas perde a crocância e fica mais adequado para pratos cozidos. Para os talos, o NCHFP orienta cortar em pedaços de cerca de 2,5 cm, branquear em água por 3 minutos, resfriar rapidamente e escorrer antes de embalar. Não espere o mesmo resultado de um talo fresco servido cru. Preparar […]
Para congelar beterraba pelo método do National Center for Home Food Preservation, cozinhe primeiro, resfrie, descasque e corte antes de embalar. Esse roteiro é para beterraba cozida, não para conservar a raiz crua na geladeira ou preparar uma conserva em vidro. Preparo e cozimento Como embalar Uso e cuidados Cozinhe antes de congelar Escolha raízes […]
Para congelar espinafre em casa, a Embrapa orienta lavar, retirar o excesso de água, embalar em saco plástico e remover o ar antes de fechar. A referência indica conservação por 30 dias e uso posterior em pratos cozidos. Vale conferir qual espinafre você comprou: o nome é usado para hortaliças diferentes. Escolha e limpeza Embalagem […]
O índice tornozelo-braquial, ou ITB, compara a pressão arterial sistólica medida no tornozelo com a do braço. Ele ajuda a investigar doença arterial periférica, quando o sangue encontra dificuldade para chegar às pernas. No diabetes, um resultado muito alto também precisa de avaliação: pode refletir artérias pouco compressíveis, e não uma circulação melhor. Como é […]
O exame de apolipoproteína B, ou ApoB, mede uma proteína presente em partículas que transportam gorduras no sangue e pode complementar a avaliação do risco cardiovascular. Não é o mesmo número do colesterol LDL nem um teste de DNA. Sua utilidade depende da pergunta clínica e do conjunto do laudo. Diferença para o LDL Preparo […]
A ezetimiba isolada pode ser tomada em qualquer horário do dia, com ou sem alimentos, conforme a bula brasileira consultada. Isso não significa que todos os seus remédios possam ser reunidos no mesmo horário: algumas associações exigem intervalo, e a prescrição individual precisa ser respeitada. Horário e alimentação Quando existe intervalo Esquecimento e organização Ezetimiba […]
O exame de lipoproteína(a), ou Lp(a), mede uma partícula do sangue que ajuda a avaliar o risco cardiovascular e não é o mesmo resultado que colesterol LDL. O preparo precisa ser confirmado com o laboratório: as orientações de jejum variam entre serviços e podem depender dos outros exames do pedido. O que o exame acrescenta […]
Repolho pode congelar, mas planeje usá-lo cozido depois, não como substituto perfeito da salada crua crocante. Um método documentado inclui cortar, branquear por 1 minuto e meio, resfriar e embalar. A qualidade depende também do estado do alimento e da manutenção da cadeia fria. Escolha e corte Branqueamento Como guardar e usar Como preparar o […]
