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Arte editorial sobre pêssego, nectarina, maturação e conservação na geladeira.

Pêssego e nectarina: dentro ou fora da geladeira?

Pêssego e nectarina podem amadurecer em temperatura ambiente e devem ir para a geladeira quando estiverem no ponto de consumo. A decisão não depende só da cor vermelha da casca. Aroma, textura característica e condições da fruta também entram na escolha. Neste artigo: Como reconhecer o ponto sem amassar Onde guardar em cada situação Cuidados […]

Para colocar em prática

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