Como preparar endívia crua: folhas para salada e barquinhas
A endívia pode ser consumida crua, em salada ou com as folhas usadas como pequenas barquinhas. Para esse preparo, retire as partes danificadas, separe as folhas, higienize e escorra antes da montagem. O recheio entra depois, não durante a limpeza. Qual endívia usar Separar e higienizar Salada ou barquinha Qual endívia é a de folhas […]










