Se você tem diabetes, deve saber que a alimentação é uma das chaves para controlar seus níveis de glicose. Mas será que o frango é uma escolha segura para diabéticos? Neste artigo, vamos explorar essa questão e fornecer recomendações baseadas em evidências.
Frango é uma fonte rica de proteínas magras, o que o torna uma opção frequentemente recomendada para pessoas que estão tentando controlar o peso e a glicemia. Algumas vantagens incluem:
Embora o frango seja geralmente uma boa opção, há algumas considerações a fazer. O frango frito e empanado, por exemplo, pode ser rico em carboidratos e gorduras ruins, que você deve evitar. Confira aqui sobre Carne de porco e diabetes para comparar outras opções de carne.
Frango industrial pode conter hormônios e outros aditivos. Saiba mais sobre as melhores opções de carne em 5 receitas de jantar para diabéticos
Segundo a Associação Americana de Diabetes, o frango é uma boa opção de proteína para diabéticos, desde que preparado de forma saudável. Para outras alternativas saudáveis, você pode ler sobre quem tem diabetes pode comer azeitona.
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É possível incluir frango em uma dieta equilibrada para diabéticos, especialmente quando combinado com legumes e grãos integrais. Saiba mais sobre como baixar a glicose alta rapidamente
Embora não seja “proibido”, é altamente desaconselhável devido ao alto teor de gordura saturada e trans.
Opte por frango orgânico ou de criação livre para evitar hormônios e antibióticos.
Grelhar, assar ou cozinhar no vapor são os métodos mais recomendados.
O frango pode ser uma adição saudável à dieta para diabéticos quando preparado e servido corretamente. Como sempre, consulte seu médico ou nutricionista antes de fazer alterações significativas na sua dieta.
Esperamos que este artigo tenha respondido à sua pergunta: “Quem tem diabetes pode comer frango?”. Para mais informações sobre alimentação e diabetes, navegue por nossos outros artigos, como quem tem diabetes pode comer inhame e farinhas para diabéticos.
Edu é Diabético tipo 1 há mais de duas décadas. Criador e fundador do EDU Diabetes, atua no campo da saúde há mais de 10 anos, como farmacêutico. É Educador em Diabetes associado a Sociedade Brasileira de Diabetes, reconhecido por simplificar o entendimento sobre a doença.
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