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Pode. Separe antes as porções que pretende usar. Assim você retira fatias, em vez de descongelar o pão inteiro.
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Só depois embale bem. Este cuidado com pão simples não deve ser copiado para sobras de pratos perecíveis.
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Use embalagem própria para freezer, reduza o ar e feche. Identifique o tipo de pão e a data.
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Porções separadas facilitam o uso. Siga as instruções da embalagem quando for um produto industrializado.
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A orientação para pão sem recheio perecível admite temperatura ambiente. Mantenha a embalagem durante o descongelamento.
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Pão com carne, creme ou outro recheio perecível exige refrigeração e método próprio. Não use a regra do pão simples.
Congelar não elimina os carboidratos do pão. Tipo e quantidade continuam fazendo parte da escolha alimentar.