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Não. Água, firmeza e formulação mudam a composição. Confira o rótulo da apresentação escolhida.
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Pode entrar em refeições variadas. Não é necessário ser vegetariano nem substituir obrigatoriamente outros alimentos.
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Use a mesma base de peso entre tabelas. Depois considere quanto vai consumir na sua refeição.
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Versões macias e firmes dão resultados diferentes. Pense se vai usar em creme, cubos ou outro preparo.
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Molhos e outros ingredientes alteram sabor e composição. O nome tofu não descreve a refeição inteira.
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Siga o prazo após abrir. Quem tem alergia à soja deve evitar produtos que contenham esse ingrediente.
Combine preferências, preparo e planejamento alimentar. Tofu não é uma fórmula de controle da glicose.
Fontes: Referência