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A combinação muda sabor e textura. A fruta continua fazendo parte da composição da refeição.
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Lave e use sanitizante próprio para alimentos conforme o rótulo. Não invente diluição ou mistura.
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Lave antes de descascar. Corte em cubos com faca e superfície limpas.
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Disponha as folhas e distribua a manga. Ajuste a quantidade ao preparo e às pessoas que vão servir.
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Misture limão e azeite à parte. Tempere a salada perto de comer, ou deixe cada pessoa temperar a sua.
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Os carboidratos da manga não desaparecem na salada. Considere quantidade e acompanhamentos.
Queijo, castanhas e molho pronto mudam a receita. Avalie a preparação completa, sem promessa de baixar glicose.
Fontes: Referência