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Azeitona e diabetes: atenção à conserva

Azeitonas podem aparecer como acompanhamento ou ingrediente. A conserva merece atenção ao sódio.

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Verde, preta ou recheada?

Produtos e recheios têm composições diferentes. Compare o rótulo real.

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Sabor não mede o sódio

Use a tabela e a quantidade consumida. Não escolha apenas pela impressão de ser mais suave.

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No preparo, olhe o conjunto

Azeitona, queijo, embutidos e molho podem somar sódio na mesma receita.

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Uma comparação útil

Observe a porção declarada e quantas unidades você realmente usa.

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Condições pessoais contam

Quem tem orientação específica para sódio ou outras restrições precisa seguir seu próprio planejamento.

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Veja o conteúdo do EDU Diabetes sobre este tema. A orientação pessoal depende do seu acompanhamento.

Fontes: Anvisa · EDU

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