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Toda passata precisa cozinhar?

Não. Algumas industrializadas são declaradas prontas para consumo. A instrução do produto é que responde.

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Um exemplo identificado

A ficha Predilecta em vidro de 680 g, EAN 7896292371583, lista tomate e declara pronto para consumo.

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Sem tempero não quer dizer cru

Composição simples e necessidade de cozinhar são perguntas diferentes. Não generalize a ficha para outra marca ou conserva caseira.

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A receita ainda pode pedir aquecimento

Desenvolver sabor, incorporar temperos ou terminar outros ingredientes é uma etapa culinária distinta do consumo direto do produto.

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Cruze duas orientações

Confira a embalagem e a receita que pretende fazer. Um número de minutos de outra apresentação pode não servir.

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Depois de abrir, muda a etapa

Siga conservação e prazo do rótulo atual. Pronta para consumo não significa duração indefinida.

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Se a informação faltar

Procure o fabricante com apresentação e lote. A resposta para um vidro parecido não substitui a do seu produto.

Fontes: Predilecta nominal

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