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A Embrapa descreve folhas jovens e brotos de Pereskia aculeata consumidos crus e em preparações cozidas.
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Espécie, procedência e finalidade alimentar precisam estar confirmadas. Não coma uma planta desconhecida porque uma foto parece igual.
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Se recebeu uma muda sem informação confiável, procure um fornecedor ou profissional capacitado antes de usar.
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Separe folhas deterioradas, lave e siga a higienização própria para vegetais. Não use sabão, detergente ou misturas improvisadas.
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Cru e cozido são possibilidades, não uma obrigação diária. Se recebeu orientação para evitar crus, siga seu plano individual.
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Uma porcentagem de proteína na matéria seca não equivale à mesma quantidade na folha fresca nem define substituição de alimentos.
Folha, cápsula e extrato são apresentações diferentes. Não reduza medicamento nem espere uma queda garantida da glicose.