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O pote fechado pode ficar na prateleira, mas a instrução após a abertura pode exigir geladeira.
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Ausência ou redução de açúcar não informa sozinha prazo ou lugar para guardar.
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Validade impressa e limite depois de aberto devem ser respeitados nas condições do rótulo.
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Marque a primeira abertura. Reabrir a tampa na manhã seguinte não reinicia o prazo.
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Evite devolver geleia servida ou usar colher que tocou outros alimentos.
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Não raspe a camada e coma o restante. O USDA orienta descartar geleias mofadas.
Em dúvida, consulte o fabricante do seu pote. Não copie a validade de uma receita caseira ou de outro produto.