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Macarrão cabe no plano?

Pode caber. É fonte de carboidratos; a quantidade e os acompanhamentos precisam entrar na decisão.

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Veja o prato servido

Um prato só de massa é diferente de uma refeição que também tem vegetais e uma fonte de proteína.

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Integral não é livre

A versão integral pode ter mais fibras, mas continua contendo carboidratos. Confira o produto real.

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O molho participa

Molho pronto, queijo e embutidos acrescentam outros ingredientes. Leia o rótulo e observe a frequência.

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Sem glúten não resolve tudo

Massa sem glúten não significa sem carboidratos. A indicação de retirar glúten é outra questão.

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Não busque um número único

Não existe porção de macarrão que sirva para todos. Tratamento, rotina e refeição mudam a orientação.

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Monte a comparação

Na próxima refeição, observe massa, molho e acompanhamentos juntos. Veja exemplos e limites no artigo.

Fontes: CDC: refeições · Anvisa: rótulos

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