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Reduzir carboidratos: por onde começar?

Antes de cortar alimentos, identifique onde os carboidratos aparecem e o que você pretende mudar.

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Não estão só no açúcar

Arroz, pão, frutas, leite, feijão e outras fontes podem participar da alimentação.

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Qualidade e contexto contam

Reduzir bebidas adoçadas é diferente de excluir frutas, feijão e todos os grãos.

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Mudança precisa ser viável

Custo, preferência, rotina e variedade ajudam a sustentar um planejamento.

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Medicamentos vêm antes do corte

Restrições importantes podem exigir revisão do tratamento. Não ajuste remédios sozinho.

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Evite tudo ou nada

A quantidade adequada não é igual para todas as pessoas. Discuta a mudança antes de retirar grupos inteiros.

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Veja o conteúdo do EDU Diabetes sobre este tema. A orientação pessoal depende do seu acompanhamento.

Fontes: NIDDK · EDU

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