carboidratos e diabetes

Diabético Pode Comer Farinha de Mandioca?

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Farinha de mandioca parece simples e muito comum no dia a dia, mas para quem tem diabetes ela pode atrapalhar bastante o controle da glicose, principalmente quando entra como hábito frequente e em cima de outras fontes de carboidrato. Neste vídeo do EDU Diabetes, eu explico de forma simples por que a farinha de mandioca tende a exigir mais cuidado, o que fez uma inscrita baixar a hemoglobina glicada de 9 para 6,5 em poucos meses e por que o pé diabético precisa de atenção rápida para evitar complicações graves. Curta, comente, compartilhe e envie este vídeo para outras pessoas que também querem entender melhor esses 3 temas tão importantes no diabetes. A ADA e o NIDDK seguem reforçando que o controle glicêmico depende de rotina com alimentação, atividade física, uso correto dos remédios e acompanhamento contínuo.

#diabetes #farinhademandioca #hemoglobinaglicada

📚 Estudos científicos:

▪️ American Diabetes Association — Understanding Carbs — A ADA reforça que os carboidratos são quebrados em glicose e elevam a glicemia, por isso o tipo e a quantidade do carboidrato fazem muita diferença para quem tem diabetes. Isso ajuda a entender por que farinhas pobres em fibra tendem a exigir mais atenção no prato. 👉 https://diabetes.org/food-nutrition/understanding-carbs

▪️ NIDDK — Healthy Living with Diabetes — O NIDDK destaca que planejamento alimentar, atividade física e uso correto dos medicamentos são pilares do controle do diabetes, o que conversa diretamente com o caso da inscrita que melhorou a glicada com rotina e bons hábitos. 👉 https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/healthy-living-with-diabetes

▪️ NIDDK — Food Portions: Choosing Just Enough for You — O NIDDK reforça que controlar porções é uma parte importante do tratamento, especialmente para alimentos ricos em carboidratos e calorias, o que ajuda a contextualizar a necessidade de atenção com farinha de mandioca e outros carboidratos concentrados. 👉 https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/just-enough-food-portions

▪️ CDC — Your Feet and Diabetes — O CDC explica que controlar a glicose e cuidar rapidamente de feridas nos pés é essencial para reduzir risco de infecção, piora da lesão e amputações, reforçando a urgência do cuidado no pé diabético. 👉 https://www.cdc.gov/diabetes/diabetes-complications/diabetes-and-your-feet.html

Assista também:
🚨🚨 FAÇA ESSE EXERCÍCIO DEPOIS DE COMER (BAIXA A GLICOSE)
https://youtu.be/tF7hlWmRHj4

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⏱️ CAPÍTULOS DO VÍDEO

00:00 – Diabético pode comer farinha de mandioca?
00:33 – Farinha de mandioca e glicose: por que esse tema merece atenção
00:48 – Diabético tipo 2 deve evitar farinha de mandioca?
01:23 – Farinha no feijão, no açaí e em outros hábitos do dia a dia
02:00 – Farinhas que o diabético pode consumir com mais inteligência
02:38 – Como uma inscrita baixou a hemoglobina glicada de 9 para 6,5
03:10 – Alimentação, atividade física e remédios: os 3 pilares do resultado
03:48 – Perda de peso, resistência à insulina e melhora da glicose
04:30 – Rotina de bons hábitos e queda da hemoglobina glicada
05:22 – Como tratar o pé diabético e por que isso é urgente
06:28 – Neuropatia diabética, feridas e risco de amputação
07:42 – Profissional especializado, glicose mais controlada e cicatrização
08:42 – Quando até exercícios com as mãos podem ajudar
09:48 – Deixe sua pergunta para os próximos vídeos do Edu Responde
10:14 – Compartilhe este vídeo com quem tem dúvidas sobre farinha, glicada e pé diabético
11:17 – Deixe sua nota e diga qual dos 3 temas mais te interessou
12:17 – Continue maratonando o canal para aprender mais sobre farinhas, alimentação e diabetes
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Edu é farmacêutico, especialista em Diabetes, com foco em atenção farmacêutica e prevenção de complicações. Vive com Diabetes tipo 1 há mais de 20 anos e já ajudou centenas de pacientes a compreender e lidar melhor com a condição.

Isenção de responsabilidade:
As informações deste canal têm caráter exclusivamente educativo e não substituem a orientação de médicos ou outros profissionais de saúde qualificados. Para dúvidas sobre sua condição, procure sempre um profissional de confiança.

📚 Informação é o melhor remédio para tratar Diabetes!

Assuntos relacionados: #edudiabetes #diabetestipo2 #diabetes

Quem Tem Diabetes Pode Comer Cuscuz?

Quem Tem Diabetes Pode Comer Cuscuz? Entenda de Forma Simples A dúvida sobre cuscuz é muito comum porque esse alimento faz parte da rotina de muita gente. A resposta não precisa ser radical. Quem tem diabetes pode comer cuscuz, sim, mas não faz sentido olhar apenas para o alimento isolado. O que mais pesa é […]

Quem Tem Diabetes Pode Comer Fubá?

Quem Tem Diabetes Pode Comer Fubá? Entenda de Forma Simples A dúvida sobre fubá é muito comum porque esse ingrediente aparece em várias receitas do dia a dia, como angu, polenta, bolo, mingau e outras preparações caseiras. A resposta não precisa ser radical. Quem tem diabetes pode comer fubá, sim, mas o mais importante […]

Quem Tem Diabetes Pode Comer Mandioca?

Quem Tem Diabetes Pode Comer Mandioca? Entenda de Forma Simples A dúvida sobre mandioca é muito comum porque esse alimento faz parte da rotina de muitas famílias brasileiras. A resposta não precisa ser radical. Quem tem diabetes pode comer mandioca, sim, mas isso não significa que a quantidade pode ser ignorada. O que mais pesa […]

Quem Tem Diabetes Pode Comer Arroz?

Quem Tem Diabetes Pode Comer Arroz? Entenda de Forma Simples A pergunta “Quem Tem Diabetes Pode Comer Arroz?” aparece com muita frequência porque o arroz faz parte da base alimentar de milhões de brasileiros. A resposta mais honesta é simples: quem tem diabetes pode comer arroz, sim, mas isso não significa que a quantidade possa […]

7 Erros que Mantêm Glicose Alta

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Muita gente acha que só tomar o remédio vai resolver, mas continua cometendo erros no dia a dia que sabotam o tratamento e mantêm a glicose e a hemoglobina glicada altas. Neste vídeo do EDU Diabetes, eu mostro de forma simples 7 erros muito comuns que podem atrapalhar o controle da glicose, como montar melhor o prato, como reduzir exageros com carboidratos, o impacto do sedentarismo, do estresse, do excesso de peso, das bebidas açucaradas e do hábito de beliscar o dia inteiro. Curta, comente, compartilhe e envie este vídeo para outras pessoas que também querem baixar a glicose de forma mais natural e inteligente.

#diabetes #glicosealta #hemoglobinaglicada

📚 Estudos científicos:

▪️ ADA Standards of Care, 2025 — Os padrões da ADA reforçam que alimentação, atividade física, sono, manejo do estresse e intervenções comportamentais fazem parte central do tratamento do diabetes e da redução da hemoglobina glicada. 👉 https://www.novonordiskmedical.com/content/dam/medical/novonordiskmedical/ta/diabetes/disease-education/resource-documents/abridged-ada-2025-standards-of-medical-care-in-diabetes.pdf

▪️ NIDDK, 2026 — Healthy Living with Diabetes — O NIDDK reforça que planejar refeições, fazer atividade física, dormir bem e parar de fumar ajudam no controle do diabetes e da glicose. 👉 https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/healthy-living-with-diabetes

▪️ PubMed, 2023 — After Dinner Rest a While, After Supper Walk a Mile? — A revisão conclui que caminhar logo após as refeições tem impacto agudo benéfico maior sobre a hiperglicemia pós-prandial. 👉 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36715875/

▪️ NIDDK, 2025 — Insulin Resistance & Prediabetes — O NIDDK destaca que mudanças no estilo de vida, incluindo perda de peso por ajustes na alimentação e aumento da atividade física, podem prevenir ou atrasar o Diabetes Tipo 2 e melhorar a resposta à insulina. 👉 https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/what-is-diabetes/prediabetes-insulin-resistance

Assista também:
🚨🚨 Dieta da Selva Funciona? DIABÉTICOS PODEM MELHORAR O TRATAMENTO DE FORMA NATURAL
https://youtu.be/P4w6RG-aPr8

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⏱️ CAPÍTULOS DO VÍDEO

00:00 – Como baixar a glicose naturalmente e os 7 erros que sabotam isso
00:41 – Erro 1: alimentação desregulada e sem base equilibrada
01:21 – Erro 2: montar o prato com carboidrato demais e pouca proteína
02:20 – Como dividir melhor o prato para controlar a glicose
03:32 – Proteína bem escolhida e preparo mais inteligente das refeições
04:05 – Folhas verdes, legumes e verduras para mais saciedade e fibra
04:46 – Arroz e feijão podem entrar, mas com quantidade controlada
05:48 – Balança digital e porções: por que isso ajuda tanto
06:22 – Erro 3: misturar muitos carboidratos na mesma refeição
07:37 – Erro 4: café da manhã com pão, margarina e açúcar
08:06 – O que pode funcionar melhor no café da manhã do diabético
09:15 – Erro 5: sedentarismo e falta de atividade física
10:30 – Caminhar após a refeição e melhorar a sensibilidade à insulina
11:11 – Erro 6: estresse em excesso e cortisol alto
12:02 – Sono, respiração e formas de baixar o estresse
12:52 – Erro 7: excesso de peso e resistência à insulina
13:58 – Bebidas açucaradas e o impacto na glicose
16:03 – Refrigerante zero, adoçantes e adaptação do paladar
16:43 – O perigo de beliscar o dia inteiro
17:48 – Bons hábitos não substituem acompanhamento médico
18:40 – Pequenas mudanças em casa para baixar a glicose naturalmente
19:36 – Deixe sua nota e diga se está aplicando as dicas
20:01 – Vídeo extra sobre atividade física depois da refeição
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Assuntos relacionados: #edudiabetes #diabetestipo2 #diabetes

Quem tem Diabetes pode comer Biscoito de Maisena?

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Biscoito de maizena parece inofensivo, mas para quem tem diabetes ele pode atrapalhar bastante o controle da glicose. Neste vídeo do EDU Diabetes, eu explico de forma simples por que esse produto costuma ter muitos carboidratos refinados, pouca fibra, baixa saciedade e alta facilidade de exagero, além de mostrar o que realmente importa na hora de decidir se ele pode ou não entrar na rotina. Curta, comente, compartilhe e envie este vídeo para outras pessoas que também têm essa dúvida.

#diabetes #biscoitodemaizena #glicemia

📚 Estudos científicos:

▪️ American Diabetes Association, 2025 — O material “Plan Your Diabetes Plate” reforça que a parte dos carboidratos da refeição deve priorizar fontes de melhor qualidade, como leguminosas, frutas, laticínios e grãos integrais, e que combinar carboidrato com proteína ajuda na saciedade e no equilíbrio da refeição. 👉 https://professional.diabetes.org/sites/dpro/files/2025-05/PE25-Plan-Your-Plate-FINAL-5-22-25.pdf

▪️ NIDDK, 2026 — O NIDDK orienta organizar o prato com vegetais sem amido, proteína e carboidratos de melhor qualidade, reforçando a importância de evitar que a refeição fique concentrada em produtos refinados e pobres em fibra. 👉 https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/healthy-living-with-diabetes

▪️ Nutrition & Diabetes / PMC, 2017 — O estudo mostrou que adicionar proteína, gordura e fibra a uma refeição rica em carboidrato pode reduzir o índice glicêmico e a carga glicêmica da refeição, apoiando a ideia de não consumir biscoitos refinados isoladamente. 👉 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5366046/

▪️ Nutrients / PMC, 2022 — A revisão destaca que fibras alimentares podem ajudar a reduzir a resposta glicêmica após refeições ricas em carboidratos, reforçando por que alimentos com pouca fibra tendem a ser menos interessantes para o controle da glicose. 👉 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9736284/

Assista também:
🚨🚨 CUSCUZ FAZ MAL PARA O DIABÉTICO?
https://youtu.be/ccxGel5ogz4

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⏱️ CAPÍTULOS DO VÍDEO

00:00 – Quem tem diabetes pode comer biscoito de maizena?
00:29 – Por que tanta gente consome sem olhar tabela nutricional e ingredientes
00:57 – Minha análise do biscoito de maizena no quadro Quem Tem Diabetes
01:24 – Biscoito ou bolacha de maizena: como esse produto é chamado na sua região
01:57 – Quantas calorias e carboidratos tem 30 gramas de biscoito de maizena
02:49 – Proteínas, gorduras e fibras: o que realmente chama atenção nesse produto
03:18 – Lista de ingredientes do biscoito de maizena e por que isso preocupa
04:01 – Diabético pode comer biscoito de maizena ou o ideal é evitar?
04:42 – O perigo de ter esse tipo de biscoito em casa e exagerar sem perceber
05:21 – Por que o biscoito de maizena não traz benefício real para pré-diabéticos e diabéticos
05:56 – O erro de comer com manteiga ou margarina e piorar ainda mais a refeição
06:31 – Biscoito de maizena é barato e prático, mas não ajuda no controle da glicose
07:07 – Comente qual alimento, suplemento ou medicamento você quer que eu avalie
07:35 – Compartilhe este vídeo com quem ainda acha que biscoito de maizena é leve
08:02 – Como sua ajuda pode fazer o canal crescer e alcançar mais pessoas com diabetes
08:43 – Deixe sua nota e diga se você ainda come ou já abandonou esse produto
09:09 – Continue maratonando o canal para aprender mais sobre alimentação e diabetes
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Assuntos relacionados: #edudiabetes #diabetestipo2 #diabetes

Quem Tem Diabetes Pode Comer Beterraba Cozida?

Quem tem diabetes pode comer beterraba cozida? Neste vídeo do EDU Diabetes, eu explico de forma simples se a beterraba pode entrar na rotina de quem tem diabetes, qual quantidade faz mais sentido, por que o excesso pode atrapalhar o controle da glicose e por que o suco de beterraba merece mais cuidado do que a beterraba cozida. Você vai entender como fazer escolhas mais inteligentes no almoço e no jantar sem cair em exageros. Curta, comente, compartilhe e envie para outras pessoas que também têm essa dúvida.

#diabetes #beterraba #glicemia

📚 Estudos científicos:

▪️ American Diabetes Association, 2025 — A ADA reforça o uso do prato do diabetes, com metade do prato de vegetais sem amido, além de destacar que esses vegetais tendem a ter menos carboidratos e mais fibras, ajudando no controle glicêmico quando entram de forma equilibrada na refeição. 👉 https://professional.diabetes.org/sites/dpro/files/2025-05/PE25-Plan-Your-Plate-FINAL-5-22-25.pdf

▪️ PubMed, 2024 — The Impact of Red Beetroot Products on Glycemic Profiles — A revisão conclui que a beterraba vermelha pode ajudar a manter a glicose em diferentes condições de saúde, embora os resultados dependam muito da forma de consumo, da dose e do contexto alimentar. 👉 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38760619/

▪️ PMC, 2021 — Effects of raw red beetroot consumption on metabolic markers — O estudo em pessoas com Diabetes Tipo 2 encontrou melhora em marcadores metabólicos após o consumo de beterraba, reforçando que o alimento pode ter espaço numa alimentação bem planejada. 👉 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8212206/

▪️ PubMed, 2020 — Functional properties of beetroot (Beta vulgaris) — A revisão destaca que produtos à base de beterraba, especialmente em contextos específicos, podem influenciar a resposta glicêmica pós-prandial e trazer compostos bioativos interessantes, mas a forma de preparo continua fazendo diferença. 👉 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31921325/

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Assista também:
🚨🚨 CIRURGIA PODE REVERTER O DIABETES TIPO 2?
https://youtu.be/CdIWEyX0Qr8

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⏱️ CAPÍTULOS DO VÍDEO

00:00 – Quem tem diabetes pode comer beterraba cozida?
00:23 – Por que tanta gente acha que a beterraba faz mal para diabéticos
00:47 – Minha análise da beterraba cozida pronta para consumo
01:13 – Tabela nutricional da beterraba cozida e por que pesar os alimentos ajuda
01:52 – Quantidade de carboidratos, proteínas, gordura e fibras da beterraba
02:24 – Diabético pode e deve comer beterraba?
02:58 – Por que a beterraba cozida pode entrar no almoço e no jantar sem grandes problemas
03:26 – Como usar a beterraba cozida com feijão e congelar porções
04:00 – Suco de beterraba para diabéticos: por que merece mais cuidado
04:29 – Quantidade segura de beterraba cozida no dia a dia
05:11 – Como alimentos simples podem ajudar no controle do diabetes
05:38 – Comente qual alimento você quer que eu avalie no próximo vídeo
06:03 – Compartilhe este vídeo com quem tem dúvida sobre beterraba e glicose
07:04 – Deixe sua nota e diga se você já come beterraba no dia a dia
08:07 – Continue maratonando os vídeos para aprender mais sobre alimentação e diabetes
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Assuntos relacionados: #edudiabetes #diabetestipo2 #diabetes

Tag: carboidratos e diabetes